在国际原油价格连续突破80美元/桶的背景下，10月26日零时起，国内汽、柴油价格每吨分别提高230元和220元，折合每升约涨0.17元和0.19元。此番调价后，全国各地汽柴油价格均创下了历史新高，以北京地区为例，93#汽油涨至每升6.92元，97#汽油涨至每升7.30元。
    与此同时，受国际市场油脂油料价格大幅上涨的影响，国内食用油价格也走出一轮上涨行情。国家粮油信息中心监测显示，今年7月初沿海地区一级豆油出厂价格集中于7100元/吨，到8月底上涨至7900元/吨左右，进入9月份后，沿海地区一级豆油出厂价格涨至9300元/吨左右，较7月初累计上涨31%。
    成品油和食用油的双双上涨引起业内人士的高度关注，中国政府年初定下了居民消费价格总水平(CPI)同比上涨3%的调控目标，但今年CPI涨幅却呈现了逐季上涨的态势，9月份CPI同比增长3.6%，这已是连续三个月CPI同比增速超出3%，完成物价调控目标实有难度。
    目前，中国是世界上第二大原油消费国和进口国，同时也是世界上最大的油脂和大豆进口国。其中，中国原油对外依存度已经超过了53%，而食用油消费对国际市场的依赖程度更是达到了60%。显然，此次国内成品油和食用油的上涨均不可避免地受到了国际市场的传导。